Воспитание у детей культуры поведения за столом — задача, которая беспокоит многих педагогов и родителей. Это неудивительно, ведь правильное питание детей напрямую связано со столовым этикетом.          Знакомство с его основами помогает детям чувствовать себя уверенно, вести себя за столом культурно и пользоваться столовыми приборами с изяществом.

  Формирование культурных привычек начинается с воспитания аккуратности и чистоплотности. Культура еды — один из первых навыков, который необходимо привить ребенку. Благодаря тому, что дети проводят в детском саду значительное количество времени, у взрослых есть возможность многократно закреплять хорошие манеры и прививать нормы поведения за столом, что способствует формированию устойчивых привычек.

    К таким нормам относятся: обязательное мытье рук перед едой, умение пользоваться ложкой и вилкой, а также стремление не пачкать скатерти и одежду во время приема пищи. Все эти навыки можно привить только путем постоянного наблюдения за детьми и систематических указаний со стороны взрослых.